テリーヌ（パテ）

肉の保存食みたいなものらしい。
レバーや挽き肉を混ぜ、湯煎でオーブンに入れて蒸し焼きにしたもの。

だいたい一週間くらいは冷蔵庫保管して食べられるらしい。

興味本位で作ったけど、はたして旨いか不味いかは謎。

…部屋中レバーの匂いがする…

ま、これで当分鉄分不足にはならないな。
１日一切れくらいで、食べる時間帯さえ上手く操れば大丈夫だと思う。