本日の食事

朝起きてから、食事を済ませたら一気に料理をしてしまう。
午前中が全部料理に費やされた。
ま、もう少し要領が良くなれば早くなるさ。

昼夜微妙にメニューが被る(笑)
仕方ないね～。
このくらいは容赦願おう。

晩は刺身が乱入(笑)
魚が欲しいと思っていたからちょうど良かった。

さて、明日は何をしようか。

キター(・∀・)ー

筋肉痛が。

こんな全身筋肉痛なんて、子供の頃の運動会翌日以来だよ！

朝起きる時からストレッチしなくちゃ起き上がれないとは(笑)

た、タンパク質が要るぅ～～

が…頑張るぞ…

朝昼晩

食べたもの画像集。
夜のは鴨なんばんうどん。
鴨を同行の母に食べてもらってネギとうどんを食べる。
汁も吸わず少々物足りないが、まぁ今だけの事。
まったりやりますわ(笑)

いかにして

ダイエットしていても、いかにパン焼きを継続できるか。

密かなる課題。

お、ライ麦パンだって参考レシピにある！

よしよし、ライ麦パン焼きます。


しかし、このレシピ帳だと、品数においては日頃よりかなり多い。
必然的に満腹にもなりやすい。

ネックなのは、これだけの品数を作るのが面倒な事。
汁物は低カロリーのインスタントに頼るか…

１日、運動するか料理するかだなぁ。
作業の時間の方が捻出する物になる？？
ま、やれる範囲で頑張ろう。

遅い朝

今日は起きるのが遅く、伴って朝ご飯が遅くなった。

しばらくの間、元来の面倒がりなせいで軽く済ませられるダイエットドリンクで朝昼を済ませていた。

シェイプアップナビを始めるにあたり、ひとまずこのドリンクに頼る所から改善しなければならない。

当日からいきなり普通食は無理なので、今から直しつつある。

で、毎朝だと飽きるけど、週の半分位ならシリアルでも良いかなと。
一食40gって、そうたいした量でもないし、繊維質が多いのでもお腹の中で膨れるのもたかが知れている。

だけど、指示量超えてたくさん食べると間違いなくお腹が痛くなる。
なので水分大好き人間の私、考えた。

食前300mlの水、シリアルに暖かいスキムミルク200mlをかけて食べ、食後にまた300mlの水を飲む。
この時、水を味わうともう欲しくなくなるので、一気に飲む。

今の感じ、後悔するほどお腹いっぱいです(笑)

まぁ、食前の水は起き抜けのいっぱい。
食後の水は薬を飲まなくちゃならないからついでに。

朝だけで600ml飲んで、出だし好調かな。
毎食600ml飲んで1800ml、合間の水分補給でゆうに2Lは飲める。

空腹感を紛らわせるのにも効果的だけど、やはり繊維質が重要みたい。
ついでにこのナビゲーター役のトレーナーが言ってたけど、繊維質は脂肪分を吸着して体内から出て行くらしいので、腹持ちを良くするだけではないそう。
なるほど、トンカツと同量のキャベツが添えられる外食の盛り付けは、単にキャベツが胃もたれを防止するからだけではないと。

と、そんな事を考えつつ。
久しぶりに朝から固形物を摂取して、もう昼ご飯要らないよとか思っている。
朝から重いご飯のおかげで、晩ご飯は超軽く済ませられそう。

げふッ(笑)

今度は物体X

プリッツみたいにしたくて、できなかった。
よって物体X。

さすがパン生地だっただけあって、固さ、弾力、申し分ない無い。

砕いて汁物にでも浮かべようか。

やります

シェイプアップナビ、契約して来ましたわ。
来週火曜日からナビ開始です。

さて、どのくらい健康的に痩せられるか。

ディスプレイ越しに応援よろしく～(笑)

中種法なら成功

旨いかも(笑)
粉の量が型に対して少なくて、見た目は膨らんでないように見えるかも知れないけど。
しっかり膨らんでます。

苦味もないし、パンの香ばしさも粉の旨味もよく分かる。

いい感じ～！
成功～！

あ、味が！？

グレープフルーツで起こした酵母、これをストレート法で食パンに。

しかし、水分量が多かったのもあり、水などを足していない。

それが原因かは分からないけど。
香りは爽やかなのに、かじるとグレープフルーツの苦味が集まったような…！！
違う菌が繁殖したのではないだろうかと疑いたくなる味…

とにかく苦い！
マジでグレープフルーツの苦味だけ抽出してるみたいだ～！

とりあえず、薄切りにしたのを食べたがら、ヤバいのであればあと少しで激しい食中毒症状を起こすという事で。

どうなるやら。

繁殖中

グレープフルーツの皮と中の房の皮で酵母起こしして、中種制作。
あともう二回くらい粉を足して混ぜるのを繰り返したらいい具合になるかな。

でもこんな量、どれだけパンに化けるかしら(笑)