最終発酵中

姉が帰った頃の膨らみ具合。が一枚目。
母が晩御飯の支度をしている間逃げていたら、二枚目の画像の状態に。
この筒型容器、２Ｌサイズなのにね(笑)
パンチして、ベンチして。
型に入れてみたけど。
またいじりすぎたかなぁ？

型の中でうまく膨らんでくれるかな。
しばし待つ。