お昼ごはん

最近要領よく買い物に付き合って、昼ごはん用の食料を無事調達している。
お気に入りの昼ごはんメニューは。

レトルトカレーをぶっ掛けた讃岐うどん。
レトルトカレーはおいしいのとまずいのがはっきり分かれている。
私がレトルトで好きなカレーは具の無い完全に煮切っているサラサラタイプ。
なんでかと言うと。
レトルトの具って、おいしくないのに当たると、具が全部ゴムみたいな歯ざわりで私としてはおいしいと感じられないのだ。
ついでに言うと賞味期限寸前のはこんな歯ざわりのが多い。
そのためレトルトを購入するときは鮮度のいいレトルトを探してしまう。
讃岐うどんは冷凍ものを。
昔は半生めんとか、乾麺のが多かったけど、どちらもあまり讃岐うどんらしく感じなかった。
冷凍うどんは母の知るところに無かったそうで、私がずいぶん昔からうどんは冷凍ものばかり選んでいたのを知らなかったらしい。
なのでこの間ご飯にして食べているのを見ておいしそうねぇと一緒に食べて驚いていたのだ。
(このことから察する限り、母の食に対する関心度はやはり偏っていると感じずにはいられない)

ヨーグルトと一緒に食べるクラッカーorウエハース。
ヨーグルトは正直オマケでなくても良いのだけど、口当たりとカロリー計算がし易いという利点で摂食している。
クラッカーだけでは補えない栄養面を考えたら、少々下そうともヨーグルトは必要。
もっとも、ヨーグルトが本当に体内で活躍するようにと思ったらおおよそ毎食250ml以上食べなければならないから、そんなことしたら私は下しまくってエラい事になる。
ま、食べてせいぜいカップヨーグルトひとつ。
なまじカロリーメイトみたいな補完食品で食べ物を調整するよりも美味しい。
いや、ああいうのももちろん最近のは不味くないし、上手に食べればいいだけなんだけど。

胆石くん縮小活動中の私にしてみると、楽チンダイエットのツケで苦しむくらいなら、多少の手間は考えないのだ。
って、ヨーグルトにクラッカー類でも十分ズボラメニューだけどね。
さすがに下しの酷かった時は、ゼリーに変えたりとかして、ヨーグルトは食べなかったけど。

とりあえず最近気をつけてるのは3食食べるのを忘れない(笑)
食べたがりだから食べるには食べるんだけど、どうせ食べるならやっぱり餌のような食べ方はやだなぁと。
そんなのもあって、ドリンクダイエットなんかはもう考えなくなったんだけどね。

ま…金銭的に負担がかかりすぎもあるし。
それなら一日のカロリー量のコントロールしやすい昼に自分で微調整してさ。

ご飯のカロリーコントロールはもう少し勉強したいところだけど、母は一緒に食べようとはしないからな。
そういう面からだと、食費がかかりすぎるからどうしても億劫になる。
もう少しうまいことできればな～。

食事の悩みは(も)尽きないのである。