今夜のはダメ！

米を粉末にしたのと、いつものローズヒップを小麦粉に混ぜて。
砂糖は黒糖と上白糖のブレンドで。
型入れの時にベーコンを入れてみた。

発酵が半端だったみたい。
アルコール臭が強い。
つか、前にもベーコンを折り混ぜて焼いた時もこんなアルコール臭がした。
今夜ほど強い匂いじゃなかったけど。
たぶん、まだ粉のみのパンをマスターできてない証拠だね。
まずは粉のみでもっと確実に安定して焼けるようにならないと混ぜ物はダメね～。

精進しまするぅ～。
でも次はチーズが入れたい…（笑）