カンパーニュ

かごを購入できたのでカンパーニュを。

自家製天然酵母。
種類はサワー種。
なのでほんのり甘酸っぱい。

しっかり焼いたのでかなりの色づき。
薄くスライスしてサンドイッチにすると美味なのよね～。
チーズもよく合う。